Secretaria de Assistência realiza Capacitação de Cozinheiras

No dia 15/05 as cozinheiras dos Serviços de Convivência e Fortalecimento de Vínculos – SCFV e também as colaboradoras do Serviço de Acolhimento Institucional Casa Lar, participaram do Treinamento Anual de  Boas práticas na Manipulação de Alimentos.

 “A capacitação é importante para as manipuladoras de alimentos, pois preparam refeições exclusivas para crianças, com cuidados que vai desde normas de higiene ate orientações nutricionais e cardápio balanceado. Portanto, em busca da qualificação dessas refeições e que venho realizando essas capacitações desde 2017”, diz a Nutricionista da Secretaria de Assistência Social, Simone Marques Teixeira.

Todas as participantes receberam certificado, e pela primeira vez receberam uniforme (camiseta e avental).

Top